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JANコード

9784074467181

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発売日:2021年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784074467181 / アーティストキーワード:吉永麻衣子

内容詳細:おいしい、安い、大きい。失敗なしの４７レシピ！目次:１　発酵１回でまぜるだけパン（フォカッチャ/ ウインナパン/ サラミピザパン　ほか）/ ２　発酵２回で成形パン（ロールパン/ シナモンロールパン/ しらすのりチーズロールパン　ほか）/ ３　少ない材料でホットケーキミックスのパンとケーキ（厚焼きホットケーキ/ バナナケーキ/ チーズケーキ　ほか）

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吉永麻衣子 主婦の友社スイッチピデヤキタテスイハンキデパントケーキガデキチャッタ ヨシナガマイコ 発行年月：2021年03月10日 予約締切日：2021年02月03日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784074467181 吉永麻衣子（ヨシナガマイコ） 「おうちパン」研究家。兵庫県宝塚市出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。専門学校講師、カフェキッチン、日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、自宅にてパン教室をスタート。現在は、外部での講師、企業とのレシピ開発や雑誌へのレシピ提供、書籍の出版、コラムの執筆など幅広く活躍。インスタライブなど動画配信も大人気。著書多数。自身が立ち上げた「おうちパンマスター」認定制度の代表講師として4000人の仲間と活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　発酵1回でまぜるだけパン（フォカッチャ／ウインナパン／サラミピザパン　ほか）／2　発酵2回で成形パン（ロールパン／シナモンロールパン／しらすのりチーズロールパン　ほか）／3　少ない材料でホットケーキミックスのパンとケーキ（厚焼きホットケーキ／バナナケーキ／チーズケーキ　ほか） おいしい、安い、大きい。失敗なしの47レシピ！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン