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商品について

JANコード

9784416713167

発売年月日

2013年09月30日

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発売日:2013年09月/商品ID:6021940/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:誠文堂新光社/アーティスト:萩原健太郎/アーティストカナ:ハギハラ ケンタロウ/タイトル:日々、うつわ 民藝のうつわのある、おいしい日常。/タイトルカナ:ヒビ ウツワ ミンゲイ ノ ウツワ ノ アル オイシイ ニチジヨウ

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民藝のうつわのある、おいしい日常。 萩原健太郎 誠文堂新光社ヒビ ウツワ ハギハラ,ケンタロウ 発行年月：2013年09月12日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784416713167 萩原健太郎（ハギハラケンタロウ） ライター・フォトグラファー。1972年生まれ。大阪府出身。関西学院大学卒業。株式会社アクタス勤務、デンマーク留学などを経て2007年独立。デザイン、インテリア、北欧、建築、手仕事などのジャンルの執筆を中心に活動中。近年は料理研究家saeとの協働によりうつわ、料理の分野へも進出 sae（SAE） 料理研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） うつわ（読谷山焼北窯／壷屋焼（沖縄県）／小鹿田焼（大分県）／小石原焼（福岡県）／小代焼（熊本県）／石見焼（島根県）　ほか）／レシピと料理（にんじんのシリシリ／大根のシリシリ／ズッキーニのシリシリ／チヂミ／タットリタン／親子どんぶり／豚汁　ほか） 本 ホビー・スポーツ・美術 工芸・工作 陶芸