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粥百選 高梨尚之 翠香園 本・書籍
商品について
- ブランド
- ブランド登録なし
- JANコード
- 9784487811021
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日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と、中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて100選。
出版社:東京書籍
発売日:2017/8/14
146ページ
※この本はオンデマンドで作成・印刷されています。
- 楽天での商品説明(三省堂書店)
- 著者:高梨尚之/翠香園頁数:146ページ◆内容概略日本が誇る精進料理の「滋味」溢れるおかゆ50品と,中国の家庭でも楽しまれているような「滋養」たっぷりな代表的なお粥を50品、あわせて100選。
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