最安値はここだ！ -価格比較-

商品について

JANコード

9784106108099

Y!での商品説明(京都大垣書店 プラス)

ヤマザキ　マリ　著
新潮社
2019年04月

楽天での商品説明(楽天ブックス)

新潮新書 ヤマザキマリ 新潮社パスタギライ ヤマザキマリ 発行年月：2019年04月17日 予約締切日：2019年03月16日 ページ数：208p サイズ：新書 ISBN：9784106108099 ヤマザキマリ 1967（昭和42）年生まれ。十七歳でフィレンツェに留学。97年、マンガ家デビュー。2010年、『テルマエ・ロマエ』で第三回マンガ大賞などを受賞。17年、イタリア共和国星勲章コメンダトーレ受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　イタリア暮らしですが、なにか？（貧乏パスタ／イタリアのパンの実力　ほか）／第2章　あなた恋しい日本食（ラーメンが「ソウル・フード」／世界の“SUSHI”　ほか）／第3章　それでもイタリアは美味しい（「万能の液体」オリーブ・オイル／酸っぱいだけじゃない！　ほか）／第4章　私の偏愛食（思い込んだらソーセージ／私の“肉欲”　ほか）／第5章　世界をつなぐ胃袋（ワインとナショナリズム／チーズと寛容　ほか） イタリアに暮らし始めて三十五年。断言しよう。パスタよりもっと美味しいものが世界にはある！フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頬張った餃子、死ぬ間際に食べたいポルチーニ茸、狂うほど愛しい日本食、忘れ難いおにぎりの温もり、北海道やリスボンの名物料理…。いわゆるグルメじゃないけれど、食への渇望と味覚の記憶こそが、私の創造の原点ー。胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 新書 美容・暮らし・健康・料理