※商品名は岡田屋酒店のものです
日本酒 本醸造 酔鯨 特別本醸造 1.8Ｌ すいげい
商品について
- ブランド
- 酔鯨
- JANコード
- 4901190802039
- Y!での評価
- 平均評価4.50 (4 件)
- Y!での商品説明(岡田屋酒店)
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酔鯨 特別本醸造（すいげい）
生産地 : 高知県
製造元 : 酔鯨酒造
容量 : 1800ml
原材料 : 米、米麹
アルコール度 : 15度以上16度未満
原料米 : 高知アキツホ
使用酵母：KA-1
精米歩合 : 55％
日本酒度 : +6
酸度 : 1.7
- 楽天での商品説明(ワイン紀行)
- 吟醸酒レベルまで磨いたお米で醸す本醸造酒 スッキリ、さらりとした本醸造酒です。熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味が味わいに幅とキレを持たせています。軽やかな味わいはお料理を選ばず合わせて頂けます。 ■使用米：酒造用一般米 ■精米歩合：55％ ■使用酵母：熊本酵母（KAー1） ■酸度：1.40 ■アミノ酸度：1.20 ■日本酒度：+5.5