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商品について

JANコード

4528189507654

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3080

Y!での商品説明(アジアンモール ヤフー店)

★この商品は【バーゲンブック】です。★

商品名：
　ヴォライユ料理大全

検索キーワード：
　バーゲンブック 新品 特価 格安
旭屋出版 クッキング イタリア料理 フランス料理 レシピ 人気 料理 イタリア フランス プロ
商品基本情報：
　著者／出版社：／
　初版発行日：2009/01/01
　サイズ：Ａ４変判
　ページ数：111
　ISBN／JAN：9784751107928／4528189507654

商品説明：
　鶏を代表に、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎが、ヴォライユ。火の絶妙な入れ方がプロの技とされるヴォライユ料理のスペシャリテの数々を人気フランス料理店のシェフが解説と紹介。

楽天での商品説明(バーゲンブックの古書 夢創庫)

鶏を代表に、鴨、鳩、うずら、ほろほろ鳥、うさぎが、ヴォライユ。火の絶妙な入れ方がプロの技とされるヴォライユ料理のスペシャリテの数々を人気フランス料理店のシェフが解説と紹介。【必ずお読み下さい。】★バーゲンブックです。★併売を行なっている関係で、一時的に在庫切れの場合があります。その場合には早急に仕入を行い、対応結果をメールにてご連絡致します。★非再版本として出庫したもので、本の地の部分に朱赤で（B）の捺印、罫線引き、シール貼りなどがされています。一般的なリサイクルブック（古本・新古本）ではありません。人にまだ読まれていない、きれいな新本です。但し、商品の性格上、カバー表紙などに若干の汚損などがある場合もございますので、その点はご了承ください。