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商品について

ブランド

JCM(業務用厨房機器)

JANコード

4560466271261

Y!での商品説明(宝詮)

ー 60℃まで冷却できる超低温冷凍ストッカー
魚、肉をはじめあらゆるものを鮮度維持をしながら長期保存が可能。
食品は時間が経つにつれて腐敗します。
冷蔵や冷凍で保存しても腐敗の進行は止められません。
食品に付着した細菌類の作用により、
タンパク質やアミノ酸等の成分が分解され硫化水素やアンモニアのような腐敗臭を生成し、
最後には食べられなくなります。
そこで食品の腐敗を抑えるのに活躍するのが「超低温冷凍ストッカー」です。
-60℃以上の超低温の世界ではタンパク質やアミノ酸などの分解、
脂肪の酸化もほとんど食い止めることができるのです。

※ー 60℃超低温冷凍ストッカーだから食材ロスを軽減し長期保存が可能。
※ー 60 〜ー 40℃まで1℃単位で温度設定ができる。
※デジタル温度表示で庫内の温度が一目でわかる。
※庫内にも内蓋があり保冷能力を高め無駄な冷気も逃がさず省エネ効果。
※正面に排水栓があるから庫内清掃後の排水も楽にできる。
※高温・低温警報付きだから製品異常を一早くキャッチできる。
※小分け用内カゴ・4 輪キャスター・鍵付き。

楽天での商品説明(プロマーケット)

☆大人気商品の為、在庫状況が変動しています。「在庫あり」の表示でも、発注の際、欠品の可能性があります。＊御注文される前に、在庫の確認をして頂く事をお勧め致します。JCMCC-330【スペック】外形寸法：1470×755×840内形寸法：1292×494×580有効内容積：332L性能条件：外気温30℃無負荷平衡時直射日光受けず温度調整範囲：－60℃〜－40℃製品重量：107Kg外箱：塗装鋼板内箱：塗装鋼板断熱材：シクロペンタン一体発泡上扉：上方開式一体発泡扉　1枚圧縮機：全密閉型冷媒：R600a/R23冷却器：内蔵式　直冷方式凝縮器：パイプオンシート自然冷却+ ワイヤーチューブ強制風冷方式温度制御：マイコンコントロール方式電源：単相100V　50/60Hz消費電力：450/440W （50/60Hz）年間消費電力量：2839/2745kwh/ 年（50/60Hz）定格電流：8.0/7.0A （50/60Hz）電源コード長さ：2.3m電源プラグ：横型　2極差込み適合コンセント：設置端子付き　2極差込み　15A　125V付属品：内蓋2枚、カゴ1個、霜取ヘラ2個、鍵2個 【特 徴】 ー60℃の超低温冷凍だから食材ロスを軽減し長期保存が可能です。 ー60度から－40度まで自在に温度調整ができます。 庫内に一体発泡の内蓋があり保冷能力を高め冷気を逃さず省エネ 正面に排水口があるから庫内掃除後の排水も楽にできます。 高温・低温警報付きだから製品異常をいち早くキャッチできます。 デジタル温度表示だから庫内の温度がひと目で分かります。 4輪キャスター付き、小分け用内カゴ付き、鍵付きで安心保管です。 原材料の大量仕入れ、製品の大量生産、流通ルートの整備で、驚きの価格を実現。 製品保証1年間。（但し、製品保証書保証修理規定に基づく） JCM －60°超低温冷凍ストッカー（－60℃～－40℃） 型番 サイズ（mm）容積重量備考 JCMCC-60W608×D755×H84066L53kg（車上渡し）荷降ろし人員数は2～6名が必要です JCMCC-100W680×D755×H840104L67kg JCMCC-142インバーター搭載W1050×D755×H820142L67kg JCMCC-162インバーター搭載W1050×D755×H880162L70kg JCMCC-170W920×D755×H840174L87kg JCMCC-230W1120×D755×H840231L97kg JCMCC-330W1470×D755×H840332L107kg JCMCC-450W1882×D755×H840450L122kg JCM －80°超低温冷凍ストッカー（－80℃～－40℃） 型番 サイズ（mm）容積重量備考 JCMCC-8142W1050×D755×H820142L75kg（車上渡し）荷降ろし人員数は2～6名が必要です JCMCC-8162W1050×D755×H880162L78kg ★「送料無料」ですが、車上渡しとなります。荷降ろしは、致しません。（北海道、沖縄県の場合は、別途送料が発生致します。予め、ご了承下さい。）※離島への配送は承れません。★土曜日、日曜日、祝日の配送及び時間帯指定はできませんのでご注意ください。 【運搬・搬入・据付について】★搬入・設置ご希望の場合、搬入プランのご案内・搬入費のお見積りをさせていただきます。お気軽にお問い合わせください。