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商品について

JANコード

4965220201971

Y!での商品説明(Earth Community)

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【商品概要】
サイズ:約31.5×50.5×15cm、本体高さ9cm
素材・材質:本体/鉄 (窒化処理) 、ハンドル/天然木 (ブナ材、ウレタンクリア塗装)
生産国:日本
対応熱源:100V・200V電磁調理器、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジェントヒーター、ガス

【商品説明】
サビにくい「強靭な鉄」燕人の匠・窒化加工シリーズ
窒化加工とは・・・。航空機や自動車部品などのサビ防止に用いられてきた表面加工
鉄分子に窒素を拡散し、内部を強化させ表面にできる酸化膜によってサビの発生を防ぐ。これを調理器具にも応用し、鉄の表面を窒素で硬化させることで、高い耐腐食性を耐摩耗性を持つ鉄鍋が実現。

【商品詳細】
ブランド：よこやま
商品種別：炒め鍋・深型フライパン
商品名：よこやま いため鍋 30cm IH対応 鉄 窒化加工 燕人の匠[桜吟] ETT-1000
製造元：よこやま
商品番号：ETT-1000
商品内容：30cm
色：ブラック

【当店からの連絡】

楽天での商品説明(キッチンラボ　楽天市場店)

商品仕様 ●材質：:鉄(窒化加工)/板厚1.6mm ●サイズ：315x505x150mm/本体高さ90mm ●重量：1360g ●原産国：日本製（燕三条） 新潟県三条市 商品の特徴 ●窒化加工の鉄いため鍋（30cm） です。 ●窒化加工は、航空機や自動車の部品などに採用されている表面加工処理です。 ●窒化加工により、鉄なのにサビにくくなっています。 ●鉄の表面が硬いため金属製の調理道具でこすってもキズが付きません。 ●窒化加工は鉄の表面に細かい凹凸を作るので、油のなじみがよくなります。 ●窒化加工は、テフロン加工のように剥がれる心配はありません。 ●窒化加工は特有の色ムラが出来ますが、性能には問題ありません。 ●太くて握りやすい木製ハンドル。 ●ガス・電磁調理器（IH）に使用できます。 取扱い上のご注意 ●使用後はすぐにお湯で洗ってください。本体が温かいうちにタワシやささら等で洗剤を使わずに洗ってください ●鉄製品は使い込んでいくうちに油がなじみ、表面に油膜が出来ます。油膜は焦げ付きやサビを防ぎます 関連商品 窒化加工 鉄玉子焼き（小） 窒化加工 鉄玉子焼き（大） 窒化加工 鉄フライパン 20cm 窒化加工 鉄フライパン 26cm 窒化加工 鉄いため鍋 28cm鉄フライパンの弱点をクリア