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商品について

JANコード

9784046068019

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1650

Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)

発売日:2024年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784046068019 / アーティストキーワード:山根一彦

内容詳細:認知症になるメカニズムについてさまざまなことがわかってくるとともに、多くの予防法、改善法が見つかっています。中でも効果が大きいのが、食べ方を変えることです。リスクを減らすなら冷蔵庫の中身を変える！脳がよみがえる食材リスト付き。目次:第１章　ここまでわかった！認知症の最新情報（「認知症は不治の病」は過去のこと/ 認知症になるまでには２０年以上かかる　ほか）/ 第２章　なるべく避けたい食材と対策について（小麦製品―おいしいけれど脳への不安も…/ トランス脂肪酸―「脳に悪い油」の代表格　ほか）/ 第３章　毎日食・・・