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商品について

JANコード

9784046808561

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発売日:2022年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784046808561 / アーティストキーワード:今井真実

内容詳細:知っているのに、知らない味！メインも、副菜も、おつまみも！身近な材料だけでたどり着いた、ときめきの絶品レシピ。ｎｏｔｅでも大反響、料理家・今井真実待望の初書籍。目次:私のとっておき（燻さないベーコン/ たどり着いたカルボナーラ）/ １章　主役のお肉とお魚は、思い込みをやめて身軽に（あたらしい焼き豚/ 鶏胸肉のソテー　ほか）/ ２章　思いもよらない掛け合わせに驚く、絶品おかず（とうもろこしのオムレツ/ とうもろこしのまんまる揚げ　ほか）/ ３章　あと１品の副菜は「１食材」をぜいたくに生かして（きゅうりの水漬け/ ア・・・

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今井　真実 KADOKAWAマイニチノアタラシイリョウリ イツモノショクザイニオドロキヲヒトサジ イマイ　マミ 発行年月：2022年02月16日 予約締切日：2022年01月21日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784046808561 今井真実（イマイマミ） 料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、web媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。noteに綴るレシピやTwitterでの発信が注目を集める。世田谷で料理教室「nanamidori」を不定期で主催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 私のとっておき（燻さないベーコン／たどり着いたカルボナーラ）／1章　主役のお肉とお魚は、思い込みをやめて身軽に（あたらしい焼き豚／鶏胸肉のソテー　ほか）／2章　思いもよらない掛け合わせに驚く、絶品おかず（とうもろこしのオムレツ／とうもろこしのまんまる揚げ　ほか）／3章　あと1品の副菜は「1食材」をぜいたくに生かして（きゅうりの水漬け／アンダルシア風なすのフリット　ほか）／4章　何度だって作りたい、楽しくて嬉しい麺とご飯（焼きサバ寿司／じゃがバタご飯　ほか） 知っているのに、知らない味！メインも、副菜も、おつまみも！身近な材料だけでたどり着いた、ときめきの絶品レシピ。noteでも大反響、料理家・今井真実待望の初書籍。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず