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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! / ニチレイフーズ 〔本〕

商品について

JANコード
9784046825742
希望小売価格
1650
Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)
発売日:2023年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784046825742 / アーティストキーワード:ニチレイフーズ

内容詳細:よく使う食材の冷凍テク、全部載せました。たっぷり150食材以上収録。目次:1章 野菜・果物の冷凍保存/ 2章 肉の冷凍保存/ 3章 魚の冷凍保存/ 4章 乳製品・卵・大豆製品・練り物の冷凍保存/ 5章 主食類の冷凍保存/ 6章 惣菜・デザートの冷凍保存
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株式会社ニチレイフーズ KADOKAWAニチレイフーズノコウホウサンニオソワル ショクザイノレイトウコレガセイカイデス カブシキカイシャニチレイフーズ 発行年月:2023年06月02日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784046825742 1章 野菜・果物の冷凍保存/2章 肉の冷凍保存/3章 魚の冷凍保存/4章 乳製品・卵・大豆製品・練り物の冷凍保存/5章 主食類の冷凍保存/6章 惣菜・デザートの冷凍保存 よく使う食材の冷凍テク、全部載せました。たっぷり150食材以上収録。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず