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商品について

JANコード

9784058021590

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1980

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発売日:2024年02月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:本 / 出版社:地球の歩き方 / 発売国:日本 / ISBN:9784058021590 / アーティストキーワード:地球の歩き方編集室

内容詳細:掲載料理１０００超！絶品ごはんと美酒を求めていざ、日本全国「食」の旅へ。目次:特集（お雑煮文化圏マップ/ そばｖｓうどん/ 駅弁で巡る全国の旅/ 全国ご当地ラーメン/ 学校給食をのぞき見！/ 広島ｖｓ関西のお好み焼き/ 大使館シェフたちに聞く！）/ 食で巡る日本全国（地域で異なる食の傾向と嗜好/ 季節で見る日本の食/ 北海道・東北/ 関東/ 甲信越/ 北陸/ 東海/ 関西/ 中国/ 四国/ 九州・沖縄）

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地球の歩き方W 地球の歩き方編集室 地球の歩き方ダブリューサンジュウニニッポンノグルメズカンヨンジュウナナトドウフケンノメイブツリョウリヲタビノザツガクトトモニカイセツ チキュウノアルキカタヘンシュウシツ 発行年月：2024年02月08日 予約締切日：2023年12月15日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784058021590 特集（お雑煮文化圏マップ／そばvsうどん／駅弁で巡る全国の旅／全国ご当地ラーメン／学校給食をのぞき見！／広島vs関西のお好み焼き／大使館シェフたちに聞く！）／食で巡る日本全国（地域で異なる食の傾向と嗜好／季節で見る日本の食／北海道・東北／関東／甲信越／北陸／東海／関西／中国／四国／九州・沖縄） 掲載料理1000超！絶品ごはんと美酒を求めていざ、日本全国「食」の旅へ。 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣