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JANコード

9784072956915

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発売日:2014年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784072956915 / アーティストキーワード:牧野直子

内容詳細:超図解！切り方＆調味料が目で見てわかる！生のまま切って冷凍！便利な「野菜ミックス」。切りとって使える「冷凍保存早わかり表」、ｗｅｂお買い物リストつき。目次:１章　冷凍野菜ミックスでパパッとおかず（かぼちゃ玉ねぎミックス/ きのこミックス　ほか）/ ２章　食材別冷凍保存テクニック（豚こまぎれ肉/ 豚角切り肉　ほか）/ ３章　下味つき冷凍おかずパック（豚肉のしょうが焼きのもと/ 手羽先と玉ねぎの黒酢煮のもと　ほか）/ ４章　定番おかずの冷凍＆アレンジ（ハンバーグ/ カレー　ほか）/ ５章　冷凍ストックで作る１５分で・・・

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忙しい人でもラクラク節約！ 実用No．1シリーズ 牧野直子 主婦の友社時短 節約 まとめ買い 作りおきおかず 弁当 メイン 魚 じゃがいも 豆腐 大根 レイトウ ホゾン ノ キホン マキノ,ナオコ 発行年月：2014年07月 予約締切日：2014年06月06日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784072956915 牧野直子（マキノナオコ） 管理栄養士、ダイエットコーディネーター、料理研究家。スタジオ食（studio　coo）主宰。雑誌、テレビ、講演、食品メーカーへのレシピ提案など、幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　冷凍野菜ミックスでパパッとおかず（かぼちゃ玉ねぎミックス／きのこミックス　ほか）／2章　食材別冷凍保存テクニック（豚こまぎれ肉／豚角切り肉　ほか）／3章　下味つき冷凍おかずパック（豚肉のしょうが焼きのもと／手羽先と玉ねぎの黒酢煮のもと　ほか）／4章　定番おかずの冷凍＆アレンジ（ハンバーグ／カレー　ほか）／5章　冷凍ストックで作る15分で完成らくらく1週間献立＆おべんとう（ひき肉の甘辛焼き献立／づけまぐろのステーキ丼献立　ほか） 超図解！切り方＆調味料が目で見てわかる！生のまま切って冷凍！便利な「野菜ミックス」。切りとって使える「冷凍保存早わかり表」、webお買い物リストつき。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず