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商品について

JANコード

9784083331411

発売年月日

2015年07月31日

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発売日:2015年07月/商品ID:5809494/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:集英社/アーティスト:吉沢久子/アーティストカナ:ヨシザワ・ヒサコ/タイトル:吉沢久子97歳のおいしい台所史 大正・昭和・平成をかけぬけた半生/タイトルカナ:ヨシザワ ヒサコ キユウジユウナナサイ ノ オイシイ ダイドコロシ タイシヨウ シヨウワ ヘイセイ オ カケヌケタ ハンセイ

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大正・昭和・平成をかけぬけた半生 吉沢久子（評論家） 集英社暮らし ひとり 戦争 老けない 老い 老いじたく 老後 献立 長寿 前向き 幸せ 家族 料 ヨシザワ ヒサコ クジュウシチサイ ノ オイシイ ダイドコロシ ヨシザワ,ヒサコ 発行年月：2015年07月03日 予約締切日：2015年07月01日 ページ数：335p サイズ：単行本 ISBN：9784083331411 吉沢久子（ヨシザワヒサコ） 1918年東京生まれ。文化学院文科卒業。家事評論家、エッセイスト。文芸評論家、古谷綱武氏と結婚。速記者の仕事をしながら家庭生活を支える一方、生活者の目線で女の暮らしを考え、暮らしを大切にする思いを込めた料理番組への出演、執筆、講演など、様々な活動を行う。姑・夫と死別後、66歳から一人暮らしとなる。97歳の現在まで精力的に執筆に励み、新聞連載エッセーも続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　幼い頃の台所／第2章　早くに自立した頃の台所／第3章　青春の日々の台所／第4章　戦時下の台所／第5章　家事評論家誕生の台所／第6章　仕事が広がった頃の台所／第7章　充実した日々の台所／第8章　家族に寄り添った台所／第9章　夕日を眺めた台所／第10章　人生、輝かせる台所／家族に喜ばれたおかず はじめて語られる少女時代から、懸命に生き抜いた戦前・戦中の激動の日々。日本初の家事評論家の97年。生涯現役を貫く、元気な笑顔と長生きの秘密を公開！忙しい日々に役立った簡単レシピ紹介。日本の歩みが分かる吉沢久子年表付き。 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ 人文・思想・社会 歴史 伝記（外国）