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JANコード

9784120054150

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発売日:2021年03月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:中央公論新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784120054150 / アーティストキーワード:熊野孝文

内容詳細:目次:ブランド米の生まれた背景―まえがき/ 第１章　ブランド米狂騒曲/ 第２章　ブランド米の功罪/ 第３章　需要に合わせてコメを作る/ 第４章　コメの未来/ コメの取引のあり方が大きく変わる―あとがき

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美味いコメ作りの舞台裏 単行本 熊野 孝文 中央公論新社ブランドマイカイハツキョウソウ クマノタカフミ 発行年月：2021年03月23日 予約締切日：2021年02月06日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784120054150 熊野孝文（クマノタカフミ） 1954年、鹿児島県鹿屋市生まれ。県立鹿屋高等学校卒、東京経済大学中退。コメ関連の取材記者として40年の経験がある。現在、『米穀新聞』記者。農協関連はじめ各種セミナーでパネラー、講師として発言している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ブランド米の生まれた背景ーまえがき／第1章　ブランド米狂騒曲／第2章　ブランド米の功罪／第3章　需要に合わせてコメを作る／第4章　コメの未来／コメの取引のあり方が大きく変わるーあとがき 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業