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商品について

JANコード

9784121026774

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990

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発売日:2021年12月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:新書 / 出版社:中央公論新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784121026774 / アーティストキーワード:矢野勲

内容詳細:みんなが大好きなエビとカニ。しかし、その体のしくみや行動は意外に知られていない。なぜエビ・カニは茹でると赤くなるのか。エビがプリプリの理由は？カニの横歩きの秘密は？エビ・カニとシャコやヤドカリとの違いとは？さらには何百ｋｍも渡りをするエビ、ハサミをパチンと閉じてプラズマを発生させ獲物を倒すエビ、毒を持つイソギンチャクをはさんで身を守るカニ等、多種多彩なエビ・カニのすごい生き方を紹介する。目次:第１章　エビ・カニとはどのような生き物なのか？/ 第２章　エビ・カニの五感と生殖/ 第３章　さまざ・・・