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商品について

JANコード

9784152093264

発売年月日

2012年10月31日

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発売日:2012年10月/商品ID:6051801/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:早川書房/アーティスト:ヒュー・ジョンソン、他/アーティストカナ:ヒュー ジョンソン/タイトル:ポケット・ワイン・ブック 第9版 ハヤカワ・ワインブック/タイトルカナ:ポケツト ワイン ブツク ハヤカワ ワイン ブツク

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最新版 ハヤカワ・ワインブック ヒュー・ジョンソン 辻静雄料理教育研究所 早川書房ポケット ワイン ブック ジョンソン,ヒュー ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ 発行年月：2012年10月 ページ数：519p サイズ：単行本 ISBN：9784152093264 ジョンソン，ヒュー（Johnson,Hugh） 1961年、ケンブリッジのキングズ・カレッジを卒業後、ヴォーグ誌のコラム記事を皮切りにワイン・ジャーナリストの道を歩みはじめる。63年、ワイン・アンド・フード・ソサエティの事務局長に就任。ワイン・アンド・フード誌の編集長に就任するとともに、サンデイ・タイムズ紙の通信員にもなる。66年に発表した初の著書『Hugh　Johnson’s　Wine』は今やワイン界のバイブルといわれる名著であり、これによって世界第一級のワイン評論家としての地位を確立した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） フランス／ボルドーのシャトー／ドイツ／イタリア／スペイン／ポルトガル／シェリー、ポルト、マデイラ／スイス／ルクセンブルク／オーストリア〔ほか〕 全世界6000種以上のワインの最新情報を満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他