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商品について

JANコード

9784152095435

発売年月日

2015年07月08日

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発売日:2015年07月08日/商品ID:6012360/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:早川書房/アーティスト:大滝恭子、他/アーティストカナ:オオタキ タカコ/タイトル:スペイン・ワイン/タイトルカナ:スペインワイン

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山本　博 早川書房スペインワイン ヤマモト ヒロシ 発行年月：2015年07月08日 予約締切日：2015年07月07日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784152095435 大滝恭子（オオタキタカコ） 東京都出身。（株）Amplifica代表取締役。JSA認定ワインエキスパート、WSET　Advanced　Certificate、日本輸入ワイン協会事務局次長、（一社）日本ワイン協会事務局次長、アカデミー・デュ・ヴァン、自由大学、大阪毎日文化センター講師。ワインの試飲会やイベント、講座、執筆活動などを通してワインの普及、啓蒙活動を行っている。2008年よりスペインワイン広報事務局ワインアドバイザーを務める 永峰好美（ナガミネヨシミ） 国際基督教大学卒業後、読売新聞社入社。主に生活面などで取材にあたり、解説部次長を経て2005年から（株）プランタン銀座取締役、11年同常務取締役。現在読売新聞社東京本社編集委員。シニアワインエキスパート。「ソムリエ」誌などでも記事を執筆 山本博（ヤマモトヒロシ） 1931年横浜生まれ。弁護士。スペインワイン協会会長。日本輸入ワイン協会会長。日本ワインを愛する会会長。フランス食品振興会主催世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　総論（はじめにー今、なぜスペイン・ワインか？トレンドなスペイン・ワイン／地勢・気候／スペイン・ワインの生産状況　ほか）／第2部　各論（スペインの各ワイン生産地とDOワイン／スペイン北部　最東地区（カタルーニャCATALUNA）／スペイン北部　中央東部地区（アラゴンARAG´ON）　ほか）／第3部　付録（スペイン・ワインの生産者リスト／スペイン・ワインの本／日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報　ほか） 今が飲みごろ！革命的進歩を遂げたスペイン・ワインのすべてが分かる、プロ・アマ必携のガイドブック。スペインワイン協会推薦！日本初の解説書。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他