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商品について

JANコード

9784198656515

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1760

Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)

発売日:2023年07月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:徳間書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784198656515 / アーティストキーワード:ヒゼ先生

内容詳細:基本の白菜キムチを作る→キムチを使った、おいしい３９皿。「本場のキムチが食べたくて！」簡単な４ステップで白菜キムチがこんなに美味しく作れるんだ！目次:第１章　キムチ作りと、キムチを使った韓国料理（基本のキムチを作る/ ヴィーガンキムチ　ほか）/ 第２章　キムチを使って、日本のアレンジ料理（キムチばくだんそば/ 豆乳キムチ担々麺　ほか）/ 第３章　キムチを使って、ワインに合う料理（ワイン×キムチのマリアージュについて/ キムチさつま揚げ　ほか）/ 第４章　キムチを使って、朝ごはん（キムチスープ/ キムチたこ粥　ほか）