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ビタミン・バイオファクター総合事典 / 日本ビタミン学会 〔辞書・辞典〕
商品について
- JANコード
- 9784254102925
- 希望小売価格
- 22000
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発売日:2021年07月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:辞書・辞典 / 出版社:朝倉書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784254102925 / アーティストキーワード:日本ビタミン学会
内容詳細:目次:１ ビタミン・バイオファクターの基礎（脂溶性ビタミン/ 水溶性ビタミン/ バイオファクター）/ ２ ビタミン・バイオファクターの臨床（ビタミン・バイオファクターの臨床）/ ３ ビタミンの食事摂取基準・食品表示（ビタミンの食事摂取基準/ ビタミン・バイオファクターの表示・使用に関する規制）/ 付録
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