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商品について

JANコード

9784254430974

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4730

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発売日:2008年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:朝倉書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784254430974 / アーティストキーワード:熊谷英彦 / タイトルキーワード:イデンシカラミタオウヨウビセイブツガク

内容詳細:目次:１章　微生物の発見からニューバイオテクノロジーまで/ ２章　遺伝子から見た微生物細胞と機能発現：二重らせんから物質生産へ/ ３章　微生物遺伝学と遺伝子工学/ ４章　微生物の細胞構造/ ５章　細胞の調節とシグナル伝達/ ６章　微生物の分類/ ７章　微生物の分離と増殖/ ８章　微生物の代謝/ ９章　タンパク質と酵素/ １０章　微生物の多様な栄養形態/ １１章　微生物の生存環境と役割

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出荷目安の詳細はこちら商品説明「遺伝子から見る」という新しいコンセプトからなる応用微生物学の教科書。微生物遺伝学と遺伝子工学、細胞構造、細胞の調節、分類、分離と増殖をコンセプトに沿って記述するほか、多様な微生物機能について述べる。〈熊谷英彦〉1940年旧満州国生まれ。京都大学大学院博士課程修了。石川県立大学生物資源工学研究所教授・所長。〈加藤暢夫〉1941年東京都生まれ。京都大学大学院博士課程中退。京都学園大学教授。