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JANコード

9784255001500

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発売日:2002年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:朝日出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784255001500 / アーティストキーワード:小林カツ代 / タイトルキーワード:コバヤシカツヨリョウリノジテン

内容詳細:本書は、あらゆるジャンルの家庭料理２４４８レシピを辞書形式に５０音順に並べたレシピ集。煮る、焼くなどの調理方法からレシピを検索する調理別索引、豚肉、キャベツなど素材からレシピを検索する素材索引、カレー、みそ汁などメニューからレシピを検索するメニュー別索引、全レシピ名と料理コラム名を５０音順に配列した総索引が付く。目次:レシピ/ 料理コラム

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おいしい家庭料理のつくり方2448レシピ 小林カツ代 朝日出版社リョウリ ノ ジテン コバヤシ,カツヨ 発行年月：2002年04月 ページ数：966p サイズ：単行本 ISBN：9784255001500 小林カツ代（コバヤシカツヨ） 大阪生まれ。家庭料理のスペシャリストとして、ラジオ、テレビ、雑誌、講演など多方面で活躍。たしかな味覚とひらめきで、身近な素材で作れるおいしい家庭料理を数々考案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） レシピ／料理コラム 本書は、あらゆるジャンルの家庭料理2448レシピを辞書形式に50音順に並べたレシピ集。煮る、焼くなどの調理方法からレシピを検索する調理別索引、豚肉、キャベツなど素材からレシピを検索する素材索引、カレー、みそ汁などメニューからレシピを検索するメニュー別索引、全レシピ名と料理コラム名を50音順に配列した総索引が付く。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず