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JANコード

9784259567576

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発売日:2023年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:家の光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784259567576 / アーティストキーワード:若山曜子

内容詳細:焼き時間が短く失敗しにくい。食べきりサイズで作りやすい。マフィン型ひとつで手軽に作れる４５レシピ。目次:１　マフィン/ ２　パイ＆キッシュ/ ３　フランス風焼き菓子/ ４　シフォンケーキ/ ５　チーズケーキ/ ６　パン

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若山 曜子 家の光協会マフィンガタデツクルチイサナオカシ ワカヤマ ヨウコ 発行年月：2023年03月16日 予約締切日：2023年01月20日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784259567576 若山曜子（ワカヤマヨウコ） 料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（CAP）を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。SNSでの発信でも注目されている。おいしくて、おしゃれな、そして作りやすいレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　マフィン／2　パイ＆キッシュ／3　フランス風焼き菓子／4　シフォンケーキ／5　チーズケーキ／6　パン 焼き時間が短く失敗しにくい。食べきりサイズで作りやすい。マフィン型ひとつで手軽に作れる45レシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン