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商品について

JANコード

9784259567675

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1650

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発売日:2023年08月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:家の光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784259567675 / アーティストキーワード:齋藤菜々子

内容詳細:忘しい日も、疲れた夜も、ボウルひとつでおいしく作れる。目次:１　食材別　レンチン薬膳の主菜（豚肉/ 鶏肉/ 牛肉/ 合いびき肉/ ソーセージ、ベーコン/ 魚介類/ 大豆加工品）/ ２　症状別　レンチン薬膳ごはん（冷え/ 便秘/ むくみ/ 貧血/ 疲労/ 食欲不振/ 風邪/ ストレス/ 肌荒れ/ 目の疲れ/ 老化）/ ３　季節別　レンチン薬膳の副菜（春/ 梅雨/ 夏/ 秋/ 冬）

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いつもの食材で体がととのう 齋藤 菜々子 家の光協会レンチンヤクゼンゴハン サイトウ ナナコ 発行年月：2023年08月19日 予約締切日：2023年06月14日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784259567675 齋藤菜々子（サイトウナナコ） 料理家、国際中医薬膳師。一般企業に就職後、忙しい日々の中で食事が心身の充実につながることを実感し、料理の道を志す。料理家のアシスタントを務めながら日本中医食養学会・日本中医学院にて中医学を学び、国際中医薬膳師を取得。「今日からできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材のみを使った作りやすいレシピにこだわり、家庭で毎日実践できる薬膳を提案している。書籍・雑誌・企業へのレシピ提供、webコラム連載、イベント出演などで活動中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　食材別　レンチン薬膳の主菜（豚肉／鶏肉／牛肉／合いびき肉／ソーセージ、ベーコン／魚介類／大豆加工品）／2　症状別　レンチン薬膳ごはん（冷え／便秘／むくみ／貧血／疲労／食欲不振／風邪／ストレス／肌荒れ／目の疲れ／老化）／3　季節別　レンチン薬膳の副菜（春／梅雨／夏／秋／冬） 忘しい日も、疲れた夜も、ボウルひとつでおいしく作れる。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず