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医師が教える新しい腸活レシピ 4つの発酵性糖質をオフ! / 江田証 〔本〕

商品について

JANコード
9784262124056
希望小売価格
1540
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発売日:2022年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:池田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784262124056 / アーティストキーワード:江田証 エタアカシ

内容詳細:この本で紹介する「低FODMAP食事法」は、オーストラリアのモナッシュ大学で開発されました。おなかの不調を改善するものとして、権威ある医学誌やたくさんの論文で高い評価を得ています。本書では、これを「新しい腸活レシピ」として紹介しています。身近な食材で簡単に美味しく作れるものばかりです。おなかの悩みから解放され、穏やかで幸福な暮らしを取り戻せることを祈って、この本を贈ります。目次:1章 健康は腸内環境が決める(腸と脳は互いに情報交換をしていた!/ 腸内細菌のバランスが大切/ 10人に1人は過・・・
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江田 証 牧野 直子 池田書店イシガオシエルアタラシイチョウカツレシピ エダ アカシ マキノ ナオコ 発行年月:2023年01月11日 予約締切日:2022年10月13日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784262124056 江田証(エダアカシ) 医学博士。江田クリニック院長。自治医科大学大学院卒。日本消化器病学会奨励賞受賞。米国消化器病学会(AGA)インターナショナルメンバーを務める。日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。毎日、最新の治療法を求めて国内外から来院する、おなかの不調を抱えた患者を胃内視鏡、大腸内視鏡で診察し、改善させることを生きがいにしている。「世界一受けたい授業」(日本テレビ)などテレビやラジオ、雑誌などに多数出演 牧野直子(マキノナオコ) 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食(くう)」代表。健康、美容の幅広いテーマでレシピ開発や栄養指導、講師活動を行う。家庭で無理なく作れるシンプルなレシピ、わかりやすい解説に定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 健康は腸内環境が決める(腸と脳は互いに情報交換をしていた!/腸内細菌のバランスが大切/10人に1人は過敏性腸症候群/原因不明のおなかの不調はSIBOかも!?/腸によい食べ物で不調になることがある ほか)/2章 腸内環境をリセットする低FODMAPレシピ(8週間チャレンジ!低FODMAP食事法/1週間の献立例/肉のおかず/魚のおかず/ひと皿ごはん ほか) この本で紹介する「低FODMAP食事法」は、オーストラリアのモナッシュ大学で開発されました。おなかの不調を改善するものとして、権威ある医学誌やたくさんの論文で高い評価を得ています。本書では、これを「新しい腸活レシピ」として紹介しています。身近な食材で簡単に美味しく作れるものばかりです。おなかの悩みから解放され、穏やかで幸福な暮らしを取り戻せることを祈って、この本を贈ります。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学