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JANコード

9784299054609

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発売日:2024年05月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299054609 / アーティストキーワード:川田利明

内容詳細:ラーメン屋は「四天王プロレス」ばりに過酷な世界だった―！１９９０年代、三沢光晴、小橋建太、田上明との「四天王プロレス」で全日本プロレスの黄金期を支えた「デンジャラスＫ」ことプロレスラー・川田利明。２０１０年にラーメン屋「麺ジャラスＫ」を開店し、１０年続くラーメン屋は１割といわれる業界で１４年過ごしてきた。「ラーメン屋は絶対にやらないほうがいい」と語る川田が、現在進行形の「地獄の日々」を赤裸々に語る。目次:第１章　「デンジャラスＫ」が「麺ジャラスＫ」に“転職”した理由（セカンドキャリアなんて一度も考え・・・

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宝島SUGOI文庫 川田 利明 (「麺ジャラスK」店主／プロレスラー) 宝島社プロレスラーラーメンヤケイエイデジゴクヲミル カワダ トシアキ メンジャラスケーテンシュ プロレスラー 発行年月：2024年05月07日 予約締切日：2024年04月25日 ページ数：224p サイズ：文庫 ISBN：9784299054609 川田利明（カワダトシアキ） 1963年12月8日生まれ。栃木県下都賀郡大平町（現・栃木市）出身。高校ではレスリング部に所属し、国体優勝後の82年3月に全日本プロレスに入団。同年の10月4日、冬木弘道戦でデビュー。87年には天龍源一郎の「天龍同盟」に加入し、世界最強タッグ決定リーグ戦の奮闘などで大きな注目を集める。その後、高校時代の先輩である三沢光晴と「超世代軍」を結成。ジャンボ鶴田や強豪外国人レスラーに果敢に闘いを挑む。94年、第12代三冠ヘビー級王者に。三沢、小橋建太、田上明との闘いは「四天王プロレス」と呼ばれ、全国のプロレスファンを大いに興奮させてた。現在、レスラーとしてはリングから遠ざかっているが、2018年からは自身初のプロデュース興行となる「Holy　War」を開催。プロレス界の発展に尽力している。10年6月12日、ラーメンと鶏の唐揚げを看板料理に、自身のニックネームにちなんだ「麺ジャラスK」を開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　「デンジャラスK」が「麺ジャラスK」に“転職”した理由（セカンドキャリアなんて一度も考えたことがなかった／ひとりで厨房を回す術は高校時代に身に付けた　ほか）／第2章　ラーメン屋は四天王プロレスばりに過酷な世界だった！（別にラーメン屋じゃなくてもよかった！？俺流セカンドキャリアのスタート／絶対に真似をしてはいけない“俺流”物件選びで優先したものは？　ほか）／第3章　そして、俺はベンツを3台、スープに溶かした…（オープンしてから1年後…あそこがリアルな「やめ時」だった／「旨い麺を出せば客は来る！」そんな考え方が赤字を膨らませた　ほか）／第4章　個人経営店の難敵！ラベリング効果と大手チェーン店の奇策（10年続くラーメン屋はたったの1割！ー3年以内に8割の店が廃業するサバイバル業界／たかがラーメン、されどラーメンー会社は絶対に辞めないほうがいい「ノビノビ」の意味を履き違えるな！　ほか）／第5章　それでもラーメン屋になりたい人に教える「俺だけの王道」辛口10箇条！（初期投資は「回収できない」ものとして腹を括れ！／新規オープン時でも不格好な接客はしてはいけない！　ほか） ラーメン屋は「四天王プロレス」ばりに過酷な世界だったー！1990年代、三沢光晴、小橋建太、田上明との「四天王プロレス」で全日本プロレスの黄金期を支えた「デンジャラスK」ことプロレスラー・川田利明。2010年にラーメン屋「麺ジャラスK」を開店し、10年続くラーメン屋は1割といわれる業界で14年過ごしてきた。「ラーメン屋は絶対にやらないほうがいい」と語る川田が、現在進行形の「地獄の日々」を赤裸々に語る。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 経営 その他 ビジネス・経済・就職 産業 商業 人文・思想・社会 ノンフィクション ノンフィクション(日本） 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 文庫 人文・思想・社会 文庫 ビジネス・経済・就職