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JANコード

9784309288635

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1870

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発売日:2021年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:河出書房新社 / 発売国:日本 / ISBN:9784309288635 / アーティストキーワード:石井好子(Book)

内容詳細:さまざまな玉子料理、サラダニースワーズ、リエージュ風のこうし、かんたんグラティネ、ブイヤベース、パエリア・ヴァレンシアーナ―元祖料理エッセイに登場する料理を本人監修のもと再現したレシピ版、待望の復刊！当時の著者とのエピソードや資料を加えた、新たな編集後記を収録。目次:卵料理/ 野菜料理/ 魚介・肉料理/ スープ料理/ なべ料理/ 軽食・ごはん料理

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河出書房新社パリノソラノシタオムレツノニオイハナガレルレシピバン 発行年月：2021年01月27日 予約締切日：2020年12月08日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309288635 卵料理／野菜料理／魚介・肉料理／スープ料理／なべ料理／軽食・ごはん料理 さまざまな玉子料理、サラダニースワーズ、リエージュ風のこうし、かんたんグラティネ、ブイヤベース、パエリア・ヴァレンシアーナー元祖料理エッセイに登場する料理を本人監修のもと再現したレシピ版、待望の復刊！当時の著者とのエピソードや資料を加えた、新たな編集後記を収録。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず