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JANコード

9784320009042

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発売日:2015年12月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:共立出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784320009042 / アーティストキーワード:杉山政則

内容詳細:目次:１　腸内細菌叢/ ２　肥満と精神疾患と腸内細菌叢/ ３　乳酸菌の種類とその特徴/ ４　乳酸菌のゲノムを覗く/ ５　植物乳酸菌の驚異/ ６　東洋の食文化と乳酸菌/ ７　乳酸菌の医薬・医療への挑戦

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未病・予防医学への挑戦 共立スマートセレクション 杉山政則 矢嶋信浩 共立出版ゲンダイ ニュウサンキン カガク スギヤマ,マサノリ ヤジマ,ノブヒロ 発行年月：2015年12月10日 予約締切日：2015年12月09日 ページ数：132p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320009042 杉山政則（スギヤママサノリ） 1976年広島大学大学院工学研究科修士課程（醗酵工学専攻）修了。工学博士。現在、広島大学大学院医歯薬保健学研究院教授、薬学部長 矢嶋信浩（ヤジマノブヒロ） 1976年東北大学理学部生物学科卒業。理学博士。現在、東京農業大学客員教授、カゴメ株式会社イノベーション本部技術アドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　腸内細菌叢／2　肥満と精神疾患と腸内細菌叢／3　乳酸菌の種類とその特徴／4　乳酸菌のゲノムを覗く／5　植物乳酸菌の驚異／6　東洋の食文化と乳酸菌／7　乳酸菌の医薬・医療への挑戦 本 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 微生物学