三田ビール検定公式テキスト / 田辺眞人〔本〕

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JANコード: 9784343009463
希望小売価格: 550
Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店): 発売日:2017年05月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:本 / 出版社:三田市 / 発売国:日本 / ISBN:9784343009463 / アーティストキーワード:田辺眞人

内容詳細:目次:プロローグ　日本のビールの魁　川本幸民/ 歴史学―ビール５０００年のあゆみ/ 歴史学―日本のビール１５０年の歴史/ 醸造学―ビールづくり探検/ 文化学―１杯のビールから/ 食物学―さあ、ビールを飲もう/ 三田学―ビール文化のまち・三田
楽天での商品説明(楽天ブックス): 田辺眞人三田ビール検定公式テキスト編集委員会三田市神戸新聞総合出版センサンダビールケンテイコウシキテキストタナベ,マコトサンダビールケンテイコウシキテキストヘンシュウ発行年月：2017年04月ページ数：71p サイズ：単行本 ISBN：9784343009463 プロローグ　日本のビールの魁　川本幸民／歴史学ービール5000年のあゆみ／歴史学ー日本のビール150年の歴史／醸造学ービールづくり探検／文化学ー1杯のビールから／食物学ーさあ、ビールを飲もう／三田学ービール文化のまち・三田本人文・思想・社会歴史日本史科学・技術工学その他

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