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商品について

JANコード

9784344422223

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638

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発売日:2014年07月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:幻冬舎 / 発売国:日本 / ISBN:9784344422223 / アーティストキーワード:馬田草織

内容詳細:フルっとした食感にほんのりミルクが香る絶品チーズ、細かく柔らかな泡が喉に心地よい緑のワイン、艶やかな飴色に焼きあがった、あつあつの仔豚の丸焼き…。素朴で飾り気のない、でもほっとする料理の数々。ポルトガルは、どこか懐かしくて美味しい国だ。各家庭のキッチンやレストランを訪ね歩き、旅の旨みをぎゅっと詰め込んだ食旅エッセイ。目次:リスボンとその周辺/ コインブラとその周辺/ ポルトとドウロ地方/ ミーニョ地方/ アレンテージョ地方/ ヴィーニョ・ヴェルデを巡る旅

楽天での商品説明(楽天Kobo電子書籍ストア)

＜p＞フルっとした食感にほんのりミルクが香る絶品チーズ、細かく柔らかな泡が喉に心地よい緑のワイン、艶やかな飴色に焼きあがった、あつあつの仔豚の丸焼き......。素朴で飾り気のない、でもほっとする料理の数々。ポルトガルは、どこか懐かしくて美味しい国だ。各家庭のキッチンやレストランを訪ね歩き、旅の旨みをぎゅっと詰め込んだ食旅エッセイ。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。