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毛利桜子 使いこなせる!レストランサービス英会話 簡単&シンプルなフレーズで、感じのよいおもてなし Book

商品について

JANコード
9784388153350
発売年月日
2015年09月30日
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発売日:2015年09月/商品ID:6009645/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:柴田書店/アーティスト:毛利桜子/アーティストカナ:モウリ サクラコ/タイトル:使いこなせる!レストランサービス英会話 簡単&シンプルなフレーズで、感じのよいおもてなし/タイトルカナ:ツカイコナセル レストラン サービス エイカイワ カンタン アンド シンプルナ フレーズ デ カンジ ノ ヨイ オモテナシ
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簡単&シンプルなフレーズで、感じのよいおもてなし 毛利桜子 柴田書店ツカイコナセル レストラン サービス エイカイワ モウリ,サクラコ 発行年月:2015年09月 ページ数:119p サイズ:単行本 ISBN:9784388153350 毛利桜子(モウリサクラコ) 小学3年から中学卒業時まで米国カリフォルニア州在住。上智大学外国語学部4年在籍時に全日本空輸(株)に入社。客室乗務員を務めたのち「ホテル西洋銀座」に移籍、宿泊部コンシュルジュとして勤務する。フリーランスの企業研修インストラクターを経て、2003年に同ホテル(運営はローズウッドホテルズ&リゾーツ)に復職。トレーニングマネージャーとして10年間、国内外で人材教育を担当する。’13年よりフリー。コミュニケーション、ビジネスマナー、人材育成分野の企業研修講師および通訳・翻訳者として活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 出迎えから見送りまで サービス英会話の基本の流れ(出迎え/満席のケース対応 ほか)/2 サービスの極意は「オススメ」にあり すすめる、注文をとる(お飲みものはいかがですか?/冷酒、熱燗のどちらになさいますか? ほか)/3 料理ジャンル別の情報案内 おいしい食べ方を説明する(カジュアル店一般/すし ほか)/4 ロールプレイで身に着けよう リアルサービス英会話・トレーニングテキスト(ロールプレイの練習方法/シンプル篇“基本の流れ” ほか) おぼえやすい、発音しやすい、簡潔なフレーズ。居酒屋からレストランまで幅広く使える、基本の会話。和食ジャンル別の料理説明、おいしい食べ方案内の会話。トレーニング用テキスト&和食メニュー名の英訳集付き。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業