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商品について

JANコード

9784388251209

発売年月日

2017年11月30日

Y!での商品説明(タワーレコード Yahoo!店)

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発売日:2017年11月/商品ID:5974913/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:柴田書店/アーティスト:川崎武志/アーティストカナ:カワサキ タケシ/タイトル:紅茶味わいの「こつ」 理解が深まるQ&A89/タイトルカナ:コウチヤ アジワイ ノ コツ リカイ ガ フカマル キユーアンドエイ ハチジユウキユウ

楽天での商品説明(インド紅茶専門店シルバーポット)

WEBやメールマガジンで紅茶を紹介する際、なるだけ産地の様子や背景にある事柄をお伝えするよう心掛けてきましたが、もっと詳しく、体系的にまとまったものをお読みいただけるようにしたい、そう思い続けてきました。 このたび、「本」という形で、その願いがかないました！ ティーマーケットGclefの川崎さん、チャイブレイクの水野さん、人気紅茶店のオーナーと当店シルバーポット中野地との共著です。 さまざまな角度から紅茶の正体や魅力に迫り、科学的見地からの紅茶を論じるだけではなく、「今さら人には聞けないけれど、あれってどういうこと？」と思うような紅茶の基礎についても解説。 知識をいっそう深めたい紅茶ファンにも、これから紅茶の世界に足を踏み入れようというビギナーにも役立てていただける構成をめざしました。　 みなさんの「最良の1杯」を探す旅の一助となりましたら幸いです。