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商品について

JANコード

9784401647712

発売年月日

2019年05月27日

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発売日:2019/05/27/商品ID:4903025/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:シンコーミュージック/アーティスト:マーク・メリ、他/アーティストカナ:マーク・メリ/タイトル:今飲むべき最高のクラフトビール100/タイトルカナ:イマノムベキサイコウノクラフトビール100

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マーク・メリ 長谷川小二郎 シンコーミュージック・エンタテイメントイマ ノムベキ サイコウ ノ クラフト ビール ヒャク メリ,マーク ハセガワ,ショウジロウ 発行年月：2019年06月 予約締切日：2019年04月19日 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784401647712 メリ，マーク（Meli,Mark） 米国ニューヨーク州ロチェスター生まれ。東西比較哲学の分野で博士号を取得し、関西大学文学部教授に。国内最大のクラフトビール専門誌で毎号記事を執筆する他、環境哲学や日本酒についても書いている 長谷川小二郎（ハセガワショウジロウ） 記者・編集者・英日翻訳者。2003年から記者・編集者となり、2012年から『ジャパン・ビア・タイムズ』上級記者などとしてビールに関する執筆を開始。2007年から、ワールドビアカップ（WBC）、オーストラリアンインターナショナルビアアワード（AIBA）、ヨーロピアンビアスター（EBS）、インターナショナルビアカップ（IBC）など国際的なビール審査会の審査員。2013年からビールと料理の組み合わせのプロであるビアコーディネイター、2018年からビアコーディネイターセミナー講師。また同年から日本ベルギービール・プロフェッショナル協会認定一般講師としてベルギービールアドバイザー認定講座に登壇（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 淡色・中濃色エール／IPA／濃色エール／小麦エール／ラガー／フルーツ、スパイスなど スタイル別の掲載なので、好みのビールを見つけやすい。著者推薦と国際的コンペ受賞を基に厳選。忖度しない「ビール学者」と「ビール記者」がすべて飲んでから執筆。すべて日本で買えることを確認して掲載。著者が実際に行く、全国各地の飲める店とビールイベントも紹介。 本 科学・技術 工学 その他 楽譜 その他 書籍・辞典