青春文庫たれとソースの１００レシピ―イラストで早わかり！

※商品名は紀伊國屋書店のものです

JANコード: 9784413093767
Y!での商品説明(紀伊國屋書店): 著者：検見崎聡美【著】
出版社：青春出版社
楽天での商品説明(楽天ブックス): イラストで早わかり！青春文庫検見崎聡美青春出版社タレトソースノヒャクレシピケンミザキ,サトミ発行年月：2007年09月ページ数：237p サイズ：文庫 ISBN：9784413093767 検見崎聡美（ケンミザキサトミ）料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、料理研究家の滝沢真理氏に師事。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。初心者でも手軽に確実に作れる料理と、そのセンスのよさには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）万能だれ・万能ソース／煮物のたれ／炒め物のたれ／漬け込みだれ／鍋物／つけだれ・かけだれ／ソース／ごはん・めん／酢の物・あえ物／ドレッシング万能だれ、煮物・炒め物のたれ、めんつゆ、鍋つゆ、合わせ酢、あえごろも、つけだれ、かけだれ、ドレッシング…etc。本美容・暮らし・健康・料理料理和食・おかず文庫美容・暮らし・健康・料理文庫人文・思想・社会

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