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商品について

JANコード

9784413210782

発売年月日

2017年01月31日

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発売日:2017年01月/商品ID:5999803/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:青春出版社/アーティスト:森由香子/アーティストカナ:モリ・ユカコ/タイトル:病気にならない人は何を食べているのか プレイブックス 1078/タイトルカナ:ビヨウキ ニ ナラナイ ヒト ワ ナニ オ タベテ イル ノ カ プレイ ブツクス 1078

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青春新書プレイブックス 森 由香子 青春出版社ビョウキニナラナイヒトハナニヲタベテイルノカ モリユカコ 発行年月：2017年01月20日 予約締切日：2017年01月19日 ページ数：192p サイズ：新書 ISBN：9784413210782 森由香子（モリユカコ） 管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。東京農業大学農学部栄養学科卒業。2005年より、東京・千代田区のクリニックにて、入院・外来患者の血液検査値の改善にともなう栄養指導、食事記録の栄養分析、ダイエット指導などに従事している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　病気にならない人は「食べ方」を変える！（「年だから肉はちょっとで…」は大間違いだった！／コレステロールが気になってきたら、焼肉よりもすき焼きがおすすめ　ほか）／第2章　病気にならない人は「食べ物」にこだわる！（加齢とともに、干物から「生魚」にシフトする／糖尿病予防に、大豆イソフラボンが効く！　ほか）／第3章　病気にならない人は「食べる量」を考える！（長寿遺伝子のスイッチが入る！？40歳をすぎたら「空腹感」が大切／脂の少ない赤身肉でも、動脈硬化のリスクは高まる！　ほか）／第4章　病気にならない人は「食習慣」を改める！（朝食を食べる習慣がある人とない人は、50歳をすぎると明暗を分ける／「夜はお酒を飲むからごはんは食べない」は、実はこんなに危険です　ほか）／第5章　病気にならない人は「調理法」を工夫する！（塩分のとりすぎが気になりだしたら、煮物の作り方を見直す／料理酒やみりん風調味料が、高血圧の原因に　ほか） 40代を境に「からだ」も「食の常識」も変わる。今日から「食べ方」を改めましょう。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術