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JANコード

9784415237701

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発売日:2023年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:成美堂出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784415237701 / アーティストキーワード:コンデックス情報研究所 コンデックスジョウホウケンキュウジョ

内容詳細:最重要事項だけをスピーディにマスターできる、短期合格のためのテキストです。赤シート対応で暗記もラクラクです。大きな文字でキーワードがズバリわかる、読みやすい体裁。すきま時間にスイスイと読めます。目次:１　公衆衛生学/ ２　食品学/ ３　栄養学/ ４　食品衛生学/ ５　調理理論/ ６　食文化概論

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コンデックス情報研究所 成美堂出版チョウリシシケンジュウヨウコウモクニセンニジュウヨネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月：2023年12月11日 予約締切日：2023年11月16日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784415237701 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 最重要事項だけをスピーディにマスターできる、短期合格のためのテキストです。赤シート対応で暗記もラクラクです。大きな文字でキーワードがズバリわかる、読みやすい体裁。すきま時間にスイスイと読めます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師