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JANコード

9784415330617

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1540

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発売日:2022年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:成美堂出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784415330617 / アーティストキーワード:成美堂出版編集部

内容詳細:カクテルの基本からおいしくつくるポイント、人気・定番レシピまでしっかり解説。目次:第１章　おいしいカクテルのために知っておきたい基礎知識（「カクテル」誕生秘話/ カクテルを選ぶ３つの基準/ カクテルの主役「お酒」/ そのほかの材料/ 押さえておきたい！カクテルづくりに役立つ用語）/ 第２章　おいしいカクテルづくりの秘訣（カクテルはこうやってできている！/ カクテルづくりで知っておきたい黄金比率/ シェーカーの種類について知ろう！/ おいしさを決めるのは甘味と酸味/ おいしいカクテルづくりの５カ条　ほか）

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鈴木　隆行 成美堂出版オイシイカクテルノズカン スズキ　タカユキ 発行年月：2022年04月30日 予約締切日：2021年11月11日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784415330617 第1章　おいしいカクテルのために知っておきたい基礎知識（「カクテル」誕生秘話／カクテルを選ぶ3つの基準／カクテルの主役「お酒」／そのほかの材料／押さえておきたい！カクテルづくりに役立つ用語）／第2章　おいしいカクテルづくりの秘訣（カクテルはこうやってできている！／カクテルづくりで知っておきたい黄金比率／シェーカーの種類について知ろう！／おいしさを決めるのは甘味と酸味／おいしいカクテルづくりの5カ条　ほか） カクテルの基本からおいしくつくるポイント、人気・定番レシピまでしっかり解説。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク