最安値はここだ！ -価格比較-

商品について

JANコード

9784416516171

発売年月日

2016年05月31日

Y!での商品説明(タワーレコード Yahoo!店)

ご注文後のキャンセル・返品は承れません。
発売日:2016年05月/商品ID:5991486/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:誠文堂新光社/アーティスト:森田三和/アーティストカナ:モリタ・ミワ/タイトル:ミアズブレッドのおもいつきサンドイッチと甘いパン 形、大きさ、焼き方のバリエーションで変わるおうちで自由にアレンジできる究極のパン/タイトルカナ:ミアズ ブレツド ノ オモイツキ サンドイツチ ト アマイ パン カタチ オオキサ ヤキカタ ノ バリエーシヨン デ カワル オウチ デ ジユウ ニ アレンシ

楽天での商品説明(楽天ブックス)

形、大きさ、焼き方のバリエーションで変わるおうちで 森田三和 誠文堂新光社ミアズ ブレッド ノ オモイツキ サンドイッチ ト アマイ パン モリタ,ミワ 発行年月：2016年05月13日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784416516171 森田三和（モリタミワ） 大阪芸術大学デザイン科卒。グラフィックデザイン、雑貨店等の仕事を経て気まぐれに焼いていたパン作りに夢中になる。1997年に「MIA’S　BREAD（ミアズブレッド）」をオープン。パンから広がり、サンドイッチ、スープ、カフェ＆小屋、ワークショップと、独自の世界を広げつつある。全国からファンが集まる人気店。2015年には敷地内に工房を新設し、カフェをリニューアル。新たなスタートをきる。2016年より、野菜をテーマにした2号店をOPEN（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） MIA’S　BREAD　BASIC＆ARRANGE（ミアズブレッドの基本のパン生地作り／サンドイッチに向くパンンの成形、発酵、焼きあげのポイント／ミアズブレッドのサンドイッチを作るときの注意点）／1　MIA’S　BREAD　ARRANGEー気軽に焼けるパンとクイックブレッドシンプルパンで作るサンドイッチ（7daysベーグル／7daysベーグルサンドイッチ／フライパン焼きフォカッチャ、ホウレン草入りオムレツの丸ごとサンドイッチ　ほか）／2　MIA’S　BREAD　SOMETHING　SWEETーミアズブレッドの変わりパン（オリジナルシナモンロール／ケーキ型焼きシナモンロール／サツマイモのゴマ巻きパン　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン