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商品について

JANコード

9784418223022

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2750

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発売日:2022年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:世界文化ブックス / 発売国:日本 / ISBN:9784418223022 / アーティストキーワード:世界文化社

内容詳細:教えるのは１４人の一流シェフたち。作り方のプロセス写真を多用して、動画よりもわかりやすい！料理のでき上がり写真と料理名、ポイントが端的にわかるキャッチ付き。料理のおいしさ、作り方のポイントなどを詳しく解説。作り方のプロセス写真と作業手順。ポイントとなるコツを、シェフの言葉で直伝！シェフから読者の皆さまへ、お伝えしたいメッセージ。目次:１　レジェンドシェフが学んでほしい料理/ ２　きちんと覚えたい和食/ ３　人気の洋食・ビストロ・イタリアン/ ４　作りたくなるチャイニーズ/ ５　韓国の家庭料理/ ・・・

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本当においしく作れる永久保存の200品 世界文化社 株式会社 世界文化社イチリュウシェフノレシピタイゼン セカイブンカシャ 発行年月：2022年04月25日 予約締切日：2022年01月25日 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784418223022 1　レジェンドシェフが学んでほしい料理／2　きちんと覚えたい和食／3　人気の洋食・ビストロ・イタリアン／4　作りたくなるチャイニーズ／5　韓国の家庭料理／6　スパイスをきわめる！インド料理 教えるのは14人の一流シェフたち。作り方のプロセス写真を多用して、動画よりもわかりやすい！料理のでき上がり写真と料理名、ポイントが端的にわかるキャッチ付き。料理のおいしさ、作り方のポイントなどを詳しく解説。作り方のプロセス写真と作業手順。ポイントとなるコツを、シェフの言葉で直伝！シェフから読者の皆さまへ、お伝えしたいメッセージ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず