※商品名はHMV&BOOKS online Yahoo!店のものです
市販食用塩データブック 2024年度 / 塩事業センター 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784425890224
- 希望小売価格
- 6600
- Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)
-
発売日:2024年03月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:成山堂書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784425890224 / アーティストキーワード:塩事業センター
内容詳細:日本国内で流通する食用塩１７０商品の成分を分析したデータブックの最新版。研究者をはじめ、食品・飲食業界、料理愛好家の方へ。食用塩のすべてが分かる！目次:１ 解説編（塩の品質/ 製塩方法）/ ２ 商品データ編（調査方法/ 商品の分類/ 商品データ）/ ３ 参考文献/ ４ 索引 - 楽天での商品説明(HMV＆BOOKS online 1号店)
- 出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本国内で流通する食用塩170商品の成分を分析したデータブックの最新版。研究者をはじめ、食品・飲食業界、料理愛好家の方へ。食用塩のすべてが分かる！目次 : 1 解説編（塩の品質/ 製塩方法）/ 2 商品データ編（調査方法/ 商品の分類/ 商品データ）/ 3 参考文献/ 4 索引
価格ランキング
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円
-
6,600 円