近代日本のビール醸造史と産業遺産

JANコード: 9784473038906
希望小売価格: 1885
Y!での商品説明(森の広場ヤフーショップ): 「近代日本のビール醸造史と産業遺産」
発行年月日／2013年11月
定価／1,885円(税込)

★大阪麦酒の時代―建築と産業遺産
　(大阪麦酒を創った人々　大阪府吹田村に創設計画ほか)

★大日本麦酒の時代―建築と産業遺産
　(3社合併の実現と製びんの近代化―王冠の出現　アサヒビール吹田工場の麦芽貯蔵庫ほか)

★朝日麦酒からアサヒビールへ―建築と産業遺産
　(山本爲三郎―朝日麦酒の初代社長　ビール需要の拡大缶ビールの登場ほか)

★近代日本のビール醸造史とアサヒビール所蔵の建築遺産
　(アサヒビール所蔵の建築遺産の意義　アサヒビールの工場建築その特徴と変遷ほか)
楽天での商品説明(楽天ブックス): 川島　智生（株）淡交社バーゲン本,バーゲンブック,送料無料,半額,50%OFF, キンダイニホンノビールジョウゾウシトサンギョウイサンーアサヒビールショゾウシリョウデタドルカワシマ　トモオ予約締切日：2019年03月07日ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：4528189595033 本バーゲン本人文・思想・社会

近代日本のビール 醸造史と産業遺産