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干菓子250 茶席からおもたせまで / 淡交社編集局 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784473044051
- 希望小売価格
- 1870
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発売日:2020年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:淡交社 / 発売国:日本 / ISBN:9784473044051 / アーティストキーワード:淡交社編集局
内容詳細:目次:第１章 知っておきたい、干菓子のきほん（主菓子と干菓子/ 亀屋伊織 季節の二種/ 干菓子の種類）/ 第２章 老舗の干菓子（京都/ 全国）/ 第３章 茶席を彩る干菓子（亀屋伊織 菓子こよみ/ 春/ 夏/ 秋/ 冬/ 季しらず/ 新世代干菓子/ ご当地名物菓子）/ 第４章 干菓子の盛り付け方と頂き方 - 楽天での商品説明(楽天ブックス)
- 茶席からおもたせまで 淡交社編集局 淡交社ヒガシニヒャクゴジュウ タンコウシャヘンシュウキョク 発行年月：2020年06月30日 予約締切日：2020年05月26日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784473044051 第1章 知っておきたい、干菓子のきほん（主菓子と干菓子／亀屋伊織 季節の二種／干菓子の種類）／第2章 老舗の干菓子（京都／全国）／第3章 茶席を彩る干菓子（亀屋伊織 菓子こよみ／春／夏／秋／冬／季しらず／新世代干菓子／ご当地名物菓子）／第4章 干菓子の盛り付け方と頂き方 本 科学・技術 工学 その他
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