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世界に教えたい日本のごはんWASHOKU イラスト & 英語でガイド / 沢田眉香子 〔本〕
商品について
- JANコード
- 9784473044372
- 希望小売価格
- 1870
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発売日:2020年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:淡交社 / 発売国:日本 / ISBN:9784473044372 / アーティストキーワード:沢田眉香子
内容詳細:目次:料理（どんぶり/ 寿司/ 刺身 ほか）/ 食材（豆腐と大豆食品/ ダシの素材/ 酒 ほか）/ 和食の話（米/ 包丁/ 箸 ほか） - 楽天での商品説明(楽天ブックス)
- イラスト＆英語でガイド 沢田眉香子 川村淳平 淡交社セカイニオシエタイワショクノゴハンワショク サワダユカコ カワムラジュンペイ 発行年月：2020年12月18日 予約締切日：2020年11月06日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784473044372 本文：日英両文 料理（どんぶり／寿司／刺身 ほか）／食材（豆腐と大豆食品／ダシの素材／酒 ほか）／和食の話（米／包丁／箸 ほか） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣
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