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商品について

JANコード

9784478084090

発売年月日

2017年01月31日

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発売日:2017年01月/商品ID:5998866/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:ダイヤモンド社/アーティスト:林健男/アーティストカナ:ハヤシ タケオ/タイトル:未開封の包装史 青果包装100年の歩み/タイトルカナ:ミカイフウ ノ ホウソウシ セイカ ホウソウ ヒヤクネン ノ アユミ

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青果包装100年の歩み 林健男 ダイヤモンド社ミカイフウノホウソウシ ハヤシタケオ 発行年月：2017年01月14日 予約締切日：2017年01月13日 サイズ：単行本 ISBN：9784478084090 林健男（ハヤシタケオ） 1947（昭和22）年11月1日生まれ。1970（昭和45）年慶應大学商学部（村田ゼミ）卒業。同年全国購買農業協同組合連合会（全購連／現・全農）入社。1973（昭和48）年に退社し、株式会社精工に入社。1981（昭和56）年専務取締役に就き、1983（昭和58）年にグループ会社である精工プロダクト株式会社を設立。2000（平成12）年に株式会社精工代表取締役社長、2016（平成28）年に代表取締役会長に就任し、現在に至る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　夏ミカンを初めてセロハンで包んだのはいつなのか？ー青果包装の歴史と精工の歴史（第一創業期〜第二創業期）（青果包装の歴史は精工の歴史である／精工第一創業期ー文具などの活版印刷から新たな農産物のパッケージへ／精工第二創業期ーミカン箱やリンゴ箱のラベル販売　ほか）／第2章　“鮮度を保つ”テクノロジーと“魅せる”テクノロジーー鮮度保持の技術とパッケージの特長（第三創業期）（作物別青果包装の歴史／「S＆Sフィルム」で鮮度を守る／袋内の曇りを防ぐ特殊技術　ほか）／第3章　農業とともに切り開く未来ー農業の未来と精工のこれから（農産物の流通の変遷／パッケージの重要性とTPPの影響／鮮度保持とエコの機能　ほか） カットしたスイカを入れるジッパー付きパッケージ、そのまま、レンジでチンして食べられる枝豆。業界のパイオニア・精工の歩みとともに語る青果包装の歴史をこの一冊に。 本 科学・技術 工学 その他