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JANコード

9784479921653

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発売日:2023年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:大和書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784479921653 / アーティストキーワード:森シェフ

内容詳細:ほかほかの炊き立てごはんに、ちょんとのせるおかず、がっつりかきこみたくなるおかず、それだけで何杯もおかわりできちゃうおかずを１００レシピ集めました。忙しい日は、ごはん１杯におかず１品だけでもじゅうぶん満足！作り置きしておけば、いつでも満腹！目次:おいしいごはんの炊き方/ 第１章　ほかほかごはんと一緒にかきこみたくなる肉飯！/ 第２章　白飯ドロボー！のがっつり肉おかず/ 第３章　箸が進んで止まらない、リピ確定の魚介飯/ 第４章　おかわり必至のごはんのお供/ 第５章　みんな大好き！卵が主役のおかず/ 第６章　冷・・・

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森シェフ 大和書房カキコミタクナルヤベェウマイシロメシオカズヒャク モリシェフ 発行年月：2023年06月10日 予約締切日：2023年05月12日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784479921653 森シェフ（モリシェフ） 愛知県在住の料理人。名古屋の有名洋食店やイタリアン、ビストロで経験を積んだのち、和食店の新規開業を担う。4店舗の総括料理長に就任し、数々の人気メニューを生む。「おうちで作るプロの味」をコンセプトに、本当においしく作れるレシピをSNSで紹介し話題に。SNS総フォロワー数は140万人を超える。2022年に独立し、「森シェフ商店」を立ち上げてオリジナル調味料の開発をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） おいしいごはんの炊き方／第1章　ほかほかごはんと一緒にかきこみたくなる肉飯！／第2章　白飯ドロボー！のがっつり肉おかず／第3章　箸が進んで止まらない、リピ確定の魚介飯／第4章　おかわり必至のごはんのお供／第5章　みんな大好き！卵が主役のおかず／第6章　冷蔵庫のありもので秀逸おかず／第7章　作り置きしておくと便利！絶品の佃煮＆漬物／付録　どんなおかずもごはんに合う極上のたれ＆ソース ほかほかの炊き立てごはんに、ちょんとのせるおかず、がっつりかきこみたくなるおかず、それだけで何杯もおかわりできちゃうおかずを100レシピ集めました。忙しい日は、ごはん1杯におかず1品だけでもじゅうぶん満足！作り置きしておけば、いつでも満腹！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず