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商品について

JANコード

9784486020264

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3080

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発売日:2014年06月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:東海大学出版部 / 発売国:日本 / ISBN:9784486020264 / アーティストキーワード:国立科学博物館

内容詳細:これ一冊で菌類の分類・生態の基礎から最新の情報を手に！最新情報を反映して、ツボカビ類や関係の菌について増補・改訂。目次:第１部　菌類を科学する（菌類とは/ 菌類の多様性/ 多芸な菌類の生活/ 菌類を研究する：博物館と菌類研究）/ 第２部　菌類と私たちの生活（菌類と人間/ 菌類が育てる森/ 人間の食生活と菌類/ 菌類のバイオテクノロジー）