最安値はここだ！ -価格比較-

商品について

JANコード

9784487804009

希望小売価格

1540

Y!での商品説明(HMV&BOOKS online Yahoo!店)

発売日:2010年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:東京書籍 / 発売国:日本 / ISBN:9784487804009 / アーティストキーワード:上田和男 / タイトルキーワード:カクテルテチョウ

内容詳細:目次:ウイスキーベース/ ブランデーベース/ ジンベース/ ウォッカベース/ ラムベース/ テキーラベース/ リキュールベース/ ワイン・シャンパン・ビールベース/ ノンアルコール

楽天での商品説明(楽天ブックス)

上田和男 東京書籍カクテル テチョウ ウエダ,カズオ 発行年月：2010年04月 ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784487804009 上田和男（ウエダカズオ） 1944年、北海道厚岸郡茶内生まれ。1966年、株式会社東京會舘に入社し、バーテンダーとしての第一歩を踏み出す。1974年、株式会社資生堂パーラーに入社。バー・ロオジエ店長とチーフバーテンダーを兼務し、以後、数々のカクテルコンクールに出場し入賞。1995年、株式会社資生堂パーラー取締役兼チーフバーテンダーに就任。長年勤めた資生堂パーラーを退社後、1997年に「銀座TENDER」を開業。現在はオーナーバーテンダーとしてカウンターに立ち、シェイカーを振る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ウイスキーベース／ブランデーベース／ジンベース／ウォッカベース／ラムベース／テキーラベース／リキュールベース／ワイン・シャンパン・ビールベース／ノンアルコール 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク