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9784532168087

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発売日:2011年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:日経ＢＰＭ（日本経済新聞出版本部） / 発売国:日本 / ISBN:9784532168087 / アーティストキーワード:野口勲 / タイトルキーワード:タネガアブナイ

内容詳細:手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者となり、我が国で唯一、固定種タネのみを扱う種苗店三代目主人が、世界の農業を席巻するＦ１（一代雑種）技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。目次:第１章　タネ屋三代目、手塚慢画担当に（タネ屋に生まれて/ 手塚漫画との出合い　ほか）/ 第２章　すべてはミトコンドリアの釆配（生命が続いていくということ/ タラコは吉永小百合の卵子何年分？　ほか）/ 第３章　消えゆく固定種　席巻するＦ・・・

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野口勲 日経BPM（日本経済新聞出版本部）タネ ガ アブナイ ノグチ,イサオ 発行年月：2011年09月 予約締切日：2011年09月05日 ページ数：203p サイズ：単行本 ISBN：9784532168087 野口勲（ノグチイサオ） 野口種苗研究所代表。1944年東京・青梅市生まれ。親子3代にわたり在来種・固定種、全国各地の伝統野菜のタネを扱う種苗店を埼玉・飯能市で経営。店を継ぐ以前は手塚治虫氏の担当編集者をしていたという異色の経歴を持つ。2008年「農業・農村や環境に有意義な活動を行ない、成果を上げている個人や団体」に与えられる山崎記念農業賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　タネ屋三代目、手塚慢画担当に（タネ屋に生まれて／手塚漫画との出合い　ほか）／第2章　すべてはミトコンドリアの釆配（生命が続いていくということ／タラコは吉永小百合の卵子何年分？　ほか）／第3章　消えゆく固定種　席巻するF1（最初の栽培作物はひょうたん？／優性と劣性　ほか）／第4章　F1はこうして作られる（「除雄」を初めて行ったのは日本人／自家不和合性を使ったアブラナ科野菜のF1　ほか）／第5章　ミツバチはなぜ消えたのか（二〇〇七年に起こったミツバチの消滅現象／F1のタネ採りに使われているミツバチ　ほか） 手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者となり、我が国で唯一、固定種タネのみを扱う種苗店三代目主人が、世界の農業を席巻するF1（一代雑種）技術が抱えるリスクを指摘、自家採種をし、伝統野菜を守り育てる大切さを訴える。 本 小説・エッセイ エッセイ エッセイ ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り 科学・技術 植物学