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JANコード

9784532177140

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発売日:2022年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:日経ＢＰＭ（日本経済新聞出版本部） / 発売国:日本 / ISBN:9784532177140 / アーティストキーワード:渡辺順子 (Book)

内容詳細:８０００年にわたる歴史から、有名銘柄の誕生秘話まで。「家飲み」しながら、教養と品格が身につく。オレンジワインからロマネコンティ、バルバレスコ、最新チリワインまで。読めば語れる！目次:１　ワインの発祥―ジョージア・エジプト・ギリシャ（ジョージアのワイン/ エジプトのワイン　ほか）/ ２　長い歴史と、土地の個性イタリア（イタリア南部のワイン（シチリア州、カンパニア州、サルディニア州）/ イタリア北中部のワイン（ラツィオ州、トスカーナ州、ヴェネト州、ピエモンテ州））/ ３　知る・・・

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渡辺 順子 日経BP 日本経済新聞出版本部イエノミ デミニツケル カタレルワイン ワタナベ ジュンコ 発行年月：2022年03月23日 予約締切日：2022年02月04日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784532177140 渡辺順子（ワタナベジュンコ） ワインスペシャリスト。1990年代に渡米。フランスへのワイン留学を経て、2001年大手オークションハウス「クリスティーズ」のワイン部門に入社。同社ではじめてのアジア人のワインスペシャリストとして活躍する。09年に退社し、プレミアムワイン株式会社を設立。ワイン普及の活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ワインの発祥ージョージア・エジプト・ギリシャ（ジョージアのワイン／エジプトのワイン　ほか）／2　長い歴史と、土地の個性イタリア（イタリア南部のワイン（シチリア州、カンパニア州、サルディニア州）／イタリア北中部のワイン（ラツィオ州、トスカーナ州、ヴェネト州、ピエモンテ州））／3　知るほど深い伝統国フランス（プロヴァンス地方のワイン／ラングドック＝ルシヨン地方のワイン　ほか）／4　オリジナリティを愉しむスペイン・ドイツ（スペインのワイン／ドイツのワイン）／5　新世界の挑戦ーアメリカ・オーストラリア・チリ・日本（アメリカのワイン／オーストラリアのワイン　ほか） 8000年にわたる歴史から、有名銘柄の誕生秘話まで。「家飲み」しながら、教養と品格が身につく。オレンジワインからロマネコンティ、バルバレスコ、最新チリワインまで。読めば語れる！ 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他