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山本博 シャンパン大全 その華麗なワインと造り手たち 日経ビジネス人文庫 グリーン や 5-2 Book

商品について

JANコード
9784532198879
発売年月日
2019年02月28日
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発売日:2019年02月/商品ID:5398626/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:日経BPマーケティング(日本経済新聞出版/アーティスト:山本博/アーティストカナ:ヤマモトヒロシ/タイトル:シャンパン大全 その華麗なワインと造り手たち 日経ビジネス人文庫 グリーン や 5-2/タイトルカナ:シヤンパン タイゼン ソノ カレイナ ワイン ト ツクリテタチ ニツケイ ビジネスジン ブンコ グリーン ヤ 5ー2
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日経ビジネス人文庫 G やー5ー2 山本 博 日本経済新聞出版社シャンパンタイゼン ヤマモトヒロシ 発行年月:2019年02月05日 予約締切日:2019年01月11日 ページ数:352p サイズ:文庫 ISBN:9784532198879 山本博(ヤマモトヒロシ) 弁護士。1931年横浜生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。我が国のワイン評論の先駆け。早くからワインに関心を持ち、世界のワイン生産地を訪れ、その世界に魅了される。フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクールの日本代表審査委員。日本輸入ワイン協会会長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 シャンパンは人生を輝かせる酒(シャンパンの魅力と健康効果/シャンパンが登場する映画・小説/ワインとしての特異性 ほか)/第2章 シャンパンの挿話史(ローマ時代/初期フランス王朝時代/中世からルネッサンス ほか)/第3章 シャンパンメーカー・シャンパンハウス事典(アグラパール・エ・フィス/アラン・ロベール/アレクサンドル・ボネ ほか) シャンパンとは、人生を輝かせ、世の中の憂いを払ってくれ、決して裏切られることのない友であるー。シャンパンと他のワインとの違い、主要生産地、シャンパンが登場する映画や文学に始まって、ローマ時代から辿るシャンパンの歴史、シャンパンメーカー・ハウス解説まで、本書1冊あれば、シャンパンのすべてがわかる。 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 科学・技術 工学 その他 文庫 美容・暮らし・健康・料理 文庫 人文・思想・社会